阳澄湖大闸蟹昨试捕第一篓 好奇老外围观捉“害虫”

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2015/8/27 10:22:32    点击次数：1048

昨天，阳澄湖大闸蟹试捕第一篓。一批批市民闻讯后，驱车前往一睹捕蟹情景。在观看捕蟹的市民队伍　中，六七个老外引起了当地人的好奇。原来，这批正在苏州工作的老外，听到阳澄湖大闸蟹的试捕消息后，　结伴前往观看在他们眼里的“害虫”是啥模样。

外国女孩赶来观看第一捕

在苏工作的茱莉亚，来自澳大利亚，为了让自己更好地融入中国生活，她的朋友给她起了个可爱的中文名叫“朱莉”。听说昨天在度假区要进行阳澄湖大闸蟹试捕，对大闸蟹充满好奇的她一大早就慕名赶来。

“在国外，我们都把大闸蟹当做像害虫一样;在这里，人们都吃它，我觉得这个很有趣。”朱莉告诉记者，尽管她身边的朋友曾无数次地在餐桌上吃着大闸蟹以亲身示范“诱惑”她，但是她不敢跨出品尝它的第一步。

32个渔家宣誓承诺抱团发展

度假区精心打造的“智慧旅游”平台正式上线，首批入选被授予实用“阳澄渔家”认证标识的32家商户代表，共同宣誓诚信经营，宣读联盟公约。宣誓完毕后，商家代表将印有各自商标图案的牌子，张贴在“智慧旅游”的墙板上，接受大家的监督。

开创一对对小包装销售模式

在烟波浩渺的阳澄湖，一个肤色由于长期被湖风薰吹略显黝黑的人缓慢捞起第一网阳澄湖大闸蟹，他就是被人誉为“围网养蟹第一人”的周雪龙。他试捕的第一网，拉开了今年阳澄湖大闸蟹爬上餐桌的帷幕。

周雪龙告诉记者，今年他改变营销思路，转向通过渠道来销售，使阳澄湖大闸蟹平民化。此外，他还改变了以往盒装卖大闸蟹的模式，开创以一对对大闸蟹独立小包装的方式，让阳澄湖大闸蟹真正可以走进千家万户。据介绍，预计今年大闸蟹的产量可比去年增加20%左右。