电商生鲜竞争激烈 天猫提前两个月锁定阳澄湖大闸蟹

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2017/7/30 10:35:39    点击次数：578

距离阳澄湖开湖还有两个月，已经有众多阳澄湖商家与天猫牵手，希望在两个月后的大闸蟹捕捞季，为天猫消费者提供最好品质的大闸蟹。近日，天猫生鲜与苏州市阳澄湖三家村蟹业有限公司、苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司等20余家主营阳澄湖大闸蟹的水产公司签署战略合作。
作为合作商家之一的张德洪大闸蟹，去年还与互联网刻意保持着"若即若离"关系，几个月前当家人张德洪拍板做了一个大胆的决定:将占有阳澄湖70%水域养殖面积的张德洪大闸蟹，与淘宝天猫进行专供战略合作，在有着28家线下专卖店的张德洪心里，接下来与天猫合作的四五个月里，可能是他事业发展的又一个重要的转折点。
生鲜电商是天生的O2O
天猫提前锁定阳澄湖
实际上，生鲜电商是天生的O2O，新零售的到来更使其水到渠成!生鲜对于消费者而言，是刚性的、不可或缺的基本消费品，你可以不买苹果手机，不买新衣服，但却需要每天吃东西，离不了而且需要天天消费，是天然的高粘度快消品。有调查显示，目前中国生鲜市场规模接近1万亿，这也是为什么阿里天猫提前两个月就锁定阳澄湖专属水域，签订专属合作的原因之一了。
阳澄湖边上长大的张德洪，靠着养蟹、卖蟹赚到了人生的第一桶金，"2005在杭州卖大闸蟹，第一年就赚了70多万，接下来卖大闸蟹的日子过得很顺也赚到钱。"当然，每一个故事总有跌宕起伏，这几年张德洪的大闸蟹生意明显下降。"钱还是有得赚的，但一种莫名的危机感越来越强烈，一方面大单消费减少，团购市场萎缩;另一方实体门店的房租、人工等成本持续上涨。"张德洪的线下专卖店也从原来的59家减少到现在的28家。在这个"不进则退"的时代，即便守着全国最好的大闸蟹之一的阳澄湖"张德洪"大闸蟹，一样不能绕过时代竞争的商业规律。生意人张德洪很清楚自己的商业优势，那就是阳澄湖的原产地资源，"大闸蟹实实在在从阳澄湖里养殖出来的，这是最忽悠不了人的，原产地商品的好品质就是优势。"
原产地溯源保证品质
实体店借道网络转型
作为稀缺资源的阳澄湖大闸蟹，这一次为什么选择天猫生鲜?原因很简单，近年来天猫每年都会卖掉一半以上阳澄湖大闸蟹，是最大的销售通路。
当然还不仅仅如此，天猫生鲜资深总监朱霞表示，在阳澄湖大闸蟹的推广之路上，天猫起到了重要的推动和引领作用，天猫的消费者运营、原产地供应链、大数据等能力，给阳澄湖大闸蟹的规模化销售构筑了强大的基础保障。作为阳澄湖的老朋友，天猫也希望不断创新，一方面联合平台治理部一起保障原产地商家权益，进行原产地溯源;另一方面进行专属水域这样的战略合作，"包下阳澄湖专属水域，让蟹农根据天猫的标准来养殖，只是第一步;目前天猫和菜鸟还在筹备'原产地仓'，未来可以更好地进行前期品控，同时降低物流成本。"
"机会永远是留给有准备的人的"，张德洪又何尝会不知道呢?首次大手笔"触网的"张德洪做好了"好好干一仗的准备":组建了网络销售团队，投入100万元租用并改建了一个厂房作为配送中心，"天猫平台面对的是一个全国大市场，希望能把真正的阳澄湖原产地大闸蟹推荐给全国人民吃!"私下，张德洪告诉记者，今年与天猫合作是一个开始和基础，明年他还有更大的计划，"天猫平台能帮我们的大闸蟹销往全国，将阳澄湖和张德洪的品牌推向全国，未来公司的发展布局就要和网络结合。"目前，由天猫生鲜和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会共同举办的第二届天猫·阳澄湖六月黄大闸蟹文化节启动，鲜嫩的"童子蟹"抢先登陆天猫，为吃货解馋。