第一筐阳澄湖大闸蟹出湖 借电商走入寻常百姓家

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2017/7/30 11:01:32    点击次数：523

秋风起，蟹黄肥，又到一年吃蟹季，而阳澄湖大闸蟹历来被称为“蟹中之王”。22日，2016阳澄湖大闸蟹天猫万亩直供战略合作发布会和签约仪式在江苏省苏州市阳澄湖镇北部湾度假村举行，苏州市相城区国家现代农业产业园万亩直供天猫水域的第一筐“阳澄湖大闸蟹”新鲜出湖。

　　阳澄湖大闸蟹是享誉世界的原产地品牌，每年的销售旺季都有不少“李鬼”滥竽充数。有统计数据显示，目前阳澄湖大闸蟹每年产量约为2300余吨左右，但市场上销售的“阳澄湖大闸蟹”多大130000余吨，这其中不乏有大量的“洗澡蟹”、“黑心蟹”。而消费者每年花费高昂的价格所购买的阳澄湖大闸蟹也有可能是其他地区产的大闸蟹。

　　一位水产摊主介绍，市面上出现的阳澄湖大闸蟹多数是来兴化、高邮、安徽芜湖等地区塘养蟹，虽说是同一个品种，但品质达不到正宗阳澄湖大闸蟹的标准，绝大多数的商家都是通过在品牌和商标上弄虚作假，从而达到傍名牌的效果，因此，普通市民想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹可谓“难于上青天”。

　　随着互联网电商的不断发展，天猫商城等网络销售已经成为阳澄湖大闸蟹的主要销售渠道之一，面对电商中众多真假难辨的阳澄湖大闸蟹，普通消费者并不知如何购买。此次苏州市相城区国家现代农业示范区与天猫商城开展战略合作，不仅为园区提供高效、优质的销售渠道，从而还可为广大消费者提供选购正宗阳澄湖大闸蟹的平台。

　　据了解，本次战略合作发布会旨在坚持以特色水产养殖为主营业务范围，利用适宜大闸蟹生长以及发育的优越地理位置，在阳澄湖水域圈定10000亩优质无污染的养殖区作为大闸蟹养殖基地，其生长环境完全模拟野生大闸蟹的生长环境，使其口味、口感以及营养价值比肩野生阳澄湖大闸蟹。