大闸蟹虽好，为何不可多吃？

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2017/8/25 8:42:01    点击次数：720

 吃榴莲不可以喝酒，吃人参不可以就萝卜，越有营养的东西，吃起来需要记住的注意事项也会越多！那么吃阳澄湖大闸蟹时你应该注意什么呢？
    首先要告诉大家：大闸蟹虽好，却不可以多吃！
    首先. 大闸蟹性寒，吃多了容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
    所以，凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃大闸蟹。
    其次. 大闸蟹胆固醇含量高，二两膏蟹的胆固醇含量跟5两肥肉相仿，因此冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，要尽量不去吃蟹膏或者蟹黄，螃蟹肉也不要多吃。
    再次.有伤风感冒、发热的人也不宜吃蟹。伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
    阳澄提醒大家：大闸蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹，营养价值十分丰富的同时，食用禁忌也是大家应该注意的。